33 magyar étel, amit az egész világnak ismerni kellene

Amikor nyelvvizsgára készül az ember, szembetalálja a magát az étkezés témakörével, és gyakran kap olyan feladatot, hogy mondja el mi a kedvenc étele, vagy ajánljon külföldi ismerősének tipikus magyar ételeket (esetleg az elkészítésüket is ismertesse).

Nos, az alábbi videóban 33 magyar étel kiejtésével ismerkedhetünk meg - ahogy egy tősgyökeres amerikai mondaná őket, illetve autentikus magyar kiejtéssel.
Nyilván ebből nem sokat profitálunk, hiszen csak ki tudjuk ejteni a magyar szavakat, de a lényeg, hogy zárójelben megtaláljuk a szó angol megfelelőjét, illetve egy kis ismertetőt arról, hogy mi is ez az étel.

Ezenkívül, nem utolsó sorban, nagyon aranyos az amerikai, ahogy próbálja kiejteni a magyar szavakat.
Nem csak nekünk nehéz az angol szavak kiejtése, fordítva is igaz!

A Headway Elementary online gyakorló felülete - 4. rész EVERYDAY ENGLISH

A negyedik bejegyzéshez érkeztünk a témában.
(Korábbiak: 1. BEJEGYZÉS: ALAPOK, 2. BEJEGYZÉS: TEST BUILDER, 3. BEJEGYZÉS: GAMES)

Ha az EVERYDAY ENGLISH fülre kattintasz hat téma közül választhatsz.
Az alábbi kép a vásárláshoz tartozó párbeszédet mutatja:

Hogy tudsz vele dolgozni?

Természetesen a PLAY -el tudod lejátszani a szöveget. A START AGAIN -nel pedig újra indítani.
De meghatározhatod azt is, hogy mely részeket láthatod (SELECT WHICH PARTS TO SEE), az 1-es vagy 2-eseket, mindkettőt, egyiket sem... (ilyenkor csak hallod a szöveget)
Kiválaszthatod azt is, hogy melyiket hallod (SELECT WHICH PARTS TO HEAR), ilyenkor eljátszhatod azt a szerepet, amit nem hallasz- kezdetben csak olvasva, majd fejből, a szöveget eltüntetve.

Fontos, hogy hangosan ki is mondd az oda tartozó szöveget, mert így sokkal könnyebb megtanulni!!!

Minél többet hallgatod, olvasod, mondod - az osztályban, esetleg a vizsgán, s majd a való életben annál könnyebb dolgod lesz.

Hiszen a lényeg ez; hogy a valóságban megértessük magunkat.
Lehet, hogy most, amikor e sorokat olvasod, ez nagyon távolinak tűnik. És biztos, hogy el is fog telni még addig jó sok idő, hogy úgy kommunikálj, ahogy szeretnél.
De ne felejtsd el! Az idő így is úgy is eltelik. De ha te minden nap csak egy ici-picit foglalkozol az angollal, akkor előbb utóbb eléred a célod!

A Headway Elementary online gyakorló felülete - 3. rész GAMES

A múlt héten elkezdtük a Headway Elementary online gyakorló felületével való ismerkedést.
AZ ALAPOKAT IDE KATTINTVA ÉRHETED EL
A TEST BUILDER HASZNÁLATÁRÓL PEDIG ITT OLVASHATSZ

A mai bejegyzésben a GAMES - játékok fülre fogunk koncentrálni.
 Az alábbiak közül választhatsz: 
Delfines játék (Dolphin Game)
 A fülre kattintva az alábbi kép jelenik meg az utasításokkal:

Segíts a delfinnek odadobni a labdát a társának!
1. Olvasd el a kérdést!
2. A delfint a fel-le nyilakkal tudod mozgatni.
3. A space-t megnyomva dob a delfin.
4. Hat kérdés van.
Amikor mind a hat kérdés lement, láthatod a helyes válaszokat.
Sajnos csak egy kérdéssor van, úgyhogy túl sokszor nem érdemes vele játszani.

A memória (Marble Game)a következő játék, ahol ellentétes értelmű kifejezéseket kell megtalálni. De vigyázz, az idő nagyon fogy! - A játék a TIMER alatt található START TIMER gombra kattintva indul. (a lenti képen ez a gomb már nem látszik.)

  Aztán még van az Űrhajós - a Space Game. Ezt nem írom le, mert miután megpróbáltam vele játszani, nagyon ideges lettem. Ha valakinek van kedve, hozzászólásban szívesen várom az ismertetőjét!!!

Az igazat megvallva a hangsúlyos szótag kereső játék, a Stress Monster sem lopta be magát a szívembe, de azért az alapokat gyorsan leírom róla: a kép alján található tengeralattjáróval vagyunk, amit a nyilakkal mozgatunk, s a cél a szörny hasán található szónak a hangsúlyos szótagját eltalálni a fénycsóvával. A space-szel lövünk.

Mostmár csak az Everyday English fül ismertetése maradt hátra, amit majd a következő bejegyzésben ejtek meg.(HA MOST EL AKAROD OLVASNI, KATT IDE)

A Headway Elementary online gyakorló felülete - 2. rész TEST BUILDER

Az előző bejegyzésben (IDE KATTINTVA MEGNÉZHETED) belekezdtem a Headway Elementary tankönyv online gyakorló felületének ismertetésébe. Ott a grammar és vocaburay fülekhez tartozó feladatokról volt szó.

A mai bejegyzésben folytatjuk az ismerkedést.
Nézzük mi jelenik meg, ha a Test Builer fülre kattintasz:

Ennyi féle nyelvtani téma közül választhatod ki, hogy miből szeretnéd tesztelni magad. Miután kipipáltad, melyiket választod (akár egyszerre több témát is), a MAKE MY TEST gombbal eljutsz egy felületre, ahol választhatsz:
1. Elkezded online a tesztek megoldását.
2.Kinyomtatod az elkészített tesztet.
3.Visszalépsz az előző felületre, mert változtatni akarsz.

Ha azt választod, hogy azonnal meg is oldod a tesztet, akkor ötösével fogod kapni a feladatokat. Hol össze kell húzni a mondat elejét a végével, hol a legördülő szavak közül kiválasztani a jót, vagy csak egyszerűen begépelni a megoldásodat.
Ha az adott oldalon lévő feladatokat megoldottad, jobb oldalon kérheted a következő adagot.
Amikor a végére értél, a WHAT'S MY SCORE? - ral megnézheted az eredményedet.
Valami hasonlót fogsz látni (remélhetően jobb százalékokkal) :-)

Ha rákattintasz a kis nyilak utáni szövegre, (pl: Past Simple 1) megnézheted a hibáidat, illetve az új képen a RIGHT ANSWER fülre kattintva a helyes megoldásokat is. Mindezeket a lap alján lévő gombbal ki is lehet nyomtatni.
A SEE ALL SECTIONS- szel jutsz vissza az előző (fent látható) oldalra, hogy megnézd a másik témához tartozó eredményeidet.
Ha a SOME ADVICE ON WHAT TO DO NEXT - re kattintasz,  megmondja, melyik nyelvtani pontokat kell gyakorolnod az eredményeid alapján.


A játékos feladatok ismertetését a következő bejegyzésben találod meg: KATT IDE
AZ EVERYDAY ENGLISH-ES BEJEGYZÉSHEZ PEDIG IDE

A Headway Elementary online gyakorló felülete

Nem győzöm hangsúlyozni a diákjaimnak, hogy milyen nagy szerencséjük van manapság, hiszen az internet a nyelvtanulási lehetőségek kiapadhatatlan forrása. Nemcsak nyelvtanárok rakják fel az egy-egy könyvhöz összeállított kiegészítő anyagaikat, hanem maguk a kiadók is elkészítik az adott sorozathoz tartozó ingyenes online gyakorlási felületet.

Most is egy ilyet szeretnék a figyelmetekbe ajánlani, s egy kis segítséget nyújtani a használatában, hiszen ezek angol nyelven vannak, néha maga a tájékozódás is gondot okozhat a kezdő nyelvtanulónak.

Szóval ha RÁKATTINTASZ ERRE A SZÖVEGRE, AZ ELVISZ TÉGED A HEADWAY ELEMENTARY HONLAPJÁRA., ahol az alábbi látvánnyal szembesülsz:

Láthatod a képen, hogy milyen jellegű feladatokat tudsz gyakorolni.
grammar - nyelvtan,
vocabulary - szókincs,
test builder - teszteket választhatsz ki,
games - játékok,
Everyday English - a unitok utolsó oldalán található Everyday English kifejezések, párbeszédek gyakorlása.

A Grammar-ra kattintva megkapsz egy olyan felületet, ahol kiválaszthatod, hogy melyik unitra akarsz koncentrálni, s azon belül - új kattintás után - melyik nyelvtani szerkezetre. A feladatok során leginkább be kell gépelni a hiányzó szavakat, illetve van olyan, ahol rákattintással jelzed, hogy melyikre van szükséged.

A Vocabulary-ban szintén unitokhoz kapcsolódó feladatokat találsz, ahol különféle módokon gyakorolhatod a szókincsedet, pl.
keresztrejtvényt kell kitölteni (kattints a meghatározásra és gépeld be a szót a megfelelő helyre),
megtalálni adott szavakat a betűtengerben (szinttől függően csak balról jobbra, vagy fentről lefelé is. Kattints a megtalált szó első és utolsó betűjére),
vagy megfelelő oszlopba írni a szavakat.

Kezdetnek ennyi, a többi lehetőséget egy másik bejegyzésben fogom ismertetni.

Addigis jó tanulást, jó szórakozást!



A TEST BUILDER HASZNÁLATÁRÓL ITT OLVASHATSZ
A JÁTÉKOKRÓL SZÓLÓ, HARMADIK RÉSZT ITT TALÁLOD
EZ PEDIG AZ EVERYDAY ENGLISHEZ TARTOZÓ BEJEGYZÉS

Steven Hall - video listening

Ha tévénéző típus vagy, ha nem, azt hiszem tudatában vagy annak, hogy a tehetségkutató műsorok korszakát éljük. Az alábbiakban a Britain's got a talent egyik válogatásán készült felvétellel ismerkedhetsz meg. (Ennek a magyar változata a Megasztár???)

Szóval ez  egy valódi, azaz nem nyelvtanulóknak készült videó, de már egész kezdőknek is ajánlhatom, mert a bácsi annyira szépen, artikuláltan beszél, illetve számukra is felismerhetően megjelenik a jellegzetes bemutatkozó-párbeszéd is. 

A későbbiekben azért összetettebb megnyilatkozások is vannak, de talán még így is viszonylag könnyen megválaszolhatóak a szövegértési kérdések, melyeket a videó mellett találsz. 

Persze, ha egy szót sem értenél az egészből, akkor is érdemes lenne megnézni - a közönség legalábbis felállva tapsolt!

Steven Hall az egyik britt tehetségkutatóban és a hozzá tartozó tesztsor ide kattintva érhető el.

Chrismas pudding - video recipe and listening task

Bár karácsony már elmúlt, de akkor mindenki a saját bevált sütijét készítette el...
... amúgyis, csak most jött a kérés, hogy ismerkedjünk meg a hagyományos brit karácsonyi süteménnyel, a Chrismas Puddinggal, ezért kerestem egy videót ezzel kapcsolatban.

Magát a videót ide kattintva nézheted meg.

És ha valaki esetleg kedvet kapna az elkészítéséhez, az egyszerűség kedvéért kifényképeztem ide a hozzávalókat (szószedettel):

Ingredients - hozzávalók

dried mixed fruit - aszalt gyümölcsök
mixed candied peel - cukrozott héjak
tbsp - evőkanálnyi
self raising flour - önkelesztő liszt (a sütőpor és liszt keveréke helyett)
level teaspoon of ground mixed spice - csapott teáskanálnyi őrölt fűszerkeverék

ground cinnamon - őrölt fahéj
shredded suet - aprított faggyú = zsír
fresh bread crumbs  - friss kenyérmorzsa
whole shelled almonds - tisztított egész mandula






Alább találhatod a videó szövegét (ha nem értenéd, ahogy Elaine mondja), egy kicsit átalakítva gap-filling feladattá: 

How to Make Christmas Pudding
Hi, I'm Elaine Lemm for About.com and today I'm going to s__________(1) you how to make a really magical British Christmas dessert, a Christmas Pudding.
Notes About Christmas Pudding
For the Christmas Pudding I've actually started the night b__________(2) by putting all the dried mixed fruits into a bowl with the chopped apple, the zest and the juice of the lemon and the o__________(3), mixed them all together, added a little brandy, covered it with a cloth and left it overnight. Now for the rest of the pudding, into our baking bowl I'm going to put the self raising f__________(4), the suet, breadcrumbs, cinnamon, and the mixed spice, the sugar and the almonds, and we just give that a mix. Into there we add the marinated dried fruits. When that's all mixed together we take the e__________(5) and beat them together, and add those to the mixture.
Traditions With Christmas Pudding
Traditionally at this point in making your Christmas Pudding it's time to bring all the f__________(6) together to stir the pudding. It's a tradition that goes back centuries, and while stirring the pudding you also m__________(7) a wish and obviously hope that it comes true.
Steaming the Christmas Pudding
I have here a 1.4 litre pudding basin and I'll pop the mixture in there, it s__________(8) gorgeous! Once that's filled, press it down firmly and then cover the dish with two circles of greaseproof paper and one layer of aluminium foil and tie that with a piece of s__________(9). This now goes into a steamer over boiling water and is going to be steamed for 7 hours, so you might want to go back and check from time to time to make sure water's not boiled dry. So here's our Christmas Pudding, it's had 7 hours in the steamer, I've left it to go cold, and let's have a look to see how it is. Woah, perfect! That is a really d__________(10) looking Christmas Pudding, it's all moist and sticky.
Finishing the Christmas Pudding
Unfortunately it's not quite ready to eat just yet, it needs a little bit more brandy, so just prick with a skewer and just a sprinkle of brandy. This now needs to be wrapped with some fresh greaseproof paper and a piece of foil. Put it away somewhere cool, preferably in an airtight tin, and save it until Christmas.

bowl - tál

zest - ízesítők 
cloth - (konyha)ruha
overnight - éjszakára
beat - üt, ver, felver
stir - kever
obviously - nyilvánvalóan, természetesen
steam - gőzöl
greaseproof paper - zsírpapír
layer of aluminium foil - egy réteg alufólia
tie - köt, leköt
moist and sticky - nedves, ragacsos 
prick with a skewer  - megszúrkálni (hurkapálcával)
airtight tin - légmentesen záródó bádogdoboz



 Megoldás:
1 - show, 2 - before, 3 - orange, 4 - flour, 5 - eggs, 6 - family, 7 - make,  8 - smells, 9 - string, 10 - delcious

Kapcsolódó bejegyzések:
Képes szótár a konyhai eszközökről.
Christmas Trivia

Konyhai eszközök

Hamarosan főzni fogunk, mert rendelésem van egy angol karácsonyi puding - receptre. 

Amíg az a bejegyzés elkészül, álljon itt bevezetőül 2 kép a konyhai "segédeszközökről". Van némi átfedés, de mint tudjuk, ismétlés a tudás anyja:

Present simple gyakorlása

Ebben a bejegyzésben az egyszerű jelent gyakorló  teszteket és feladatokat gyűjtöttem össze kezdő, és újrakezdő diákjaimnak.

Néhány szóban az egyszerű jelenről - amit akár SZOKTAM jelennek is nevezhetnénk:
akkor használják, amikor szokásosan ismétlődő cselekvésekről beszélnek (minden nap korán kelek, hetente kétszer járok edzésre, soha nem szokott tévét nézni stb)
illetve általános igazságok kifejezésére (a nap keleten kel)

Egyszerű jelenben egyes szám harmadik személyben ragozunk!
 A HE SHE IT és az egyes számú főnevek után (my father, the leg of the table, the children's teacher) az ige S ragot kap.

Kérdés és tagadás segédigével történik - DO/DOES.
A segédigék után az igét nem ragozzuk! (She doesn't like football.)

A kulcsszavai pedig olyan időhatározók, amik a gyakoriságra utalnak: mindig, minden nap, évente stb.

(Ne felejtsd el, hogy bár az AM IS ARE a be ige egyszerű jelen idejű alakjai, ezeket mégsem segédigével kérdezzük, tagadjuk.)

Ennyit az ismétlésről, és most gyakorlásra fel!!

Az első feladatot ide kattintva érheted el.
Mit is kell csinálnod itt.
1, 2 feladat - kijelentő mondatok - Tedd az igéket megfelelő alakba.
3. feladat - have és be ige alkalmazása
4. feladat - Alakítsd át a mondatokat tagadóvá.
5. feladat - Alakítsd át a mondatokat kérdővé.
Signal words - jelöld melyik szavak (nem) jellemzőek az egyszerű jelenre

Megoldásaidat ellenőrizheted a check answer gombbal.

Itt pedig egy sima feleletválasztós tesztet találsz.
A GRADE ME - vel megtudhatod hány százalékra teljesítettél.
A CLICK HERE FOR THE ANSWER SHEET - tel pedig, hogy mik a jó válaszok. 

New Year vocabulary

Az alábbi feladatsorért köszönet eve25-nek a Busy Teacher honlapról:

Megoldókulcs:
1- champagne, 2 - dance, 3 - midnight, 4 - party hats, 5 - streamers, 6 - party, 7 - calendar, 8 - New Year's Eve, 9 - fireworks, 10 - New Year's Day, 11 - firecrackers, 12 -  noisemaker, 13 - clover, 14 -  balloons, 15 - horseshoe , 16 - mask



Szöveg: 

In England people go to parties and dances on New Year’s Eve. At midnight they drink a toast to the New Year and link arms to sing ‘Auld Lang Syne’. In large towns and cities people gather in the streets to “see new year come in”. In London, thousands of people gather to celebrate at Trafalgar Square.